Departamento de Investigación en Alimentos | Universidad Autónoma de Coahuila

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Convocatoria | Maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos 2018

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Estimados candidatos a la Maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos,

El Departamento de Investigación en Alimentos de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Coahuila y a través de la Coordinación de la Maestría y Doctorado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos les informa que la convocatoria y aplicación para el programa de Maestría  en Ciencia y Tecnología de los Alimentos están abiertas para el siguiente ciclo escolar 2018-2020. Estos programas pertenecen al Padrón Nacional de Posgrados de Calidad (PNPC) del CONACYT, por lo cual, becas CONACYT son otorgadas a los candidatos seleccionados. El programa de Maestría tiene una duración de 4 semestres.

http://www.posgradoeinvestigacion.uadec.mx/Posgrados/PNPC/MCyTA/inicio.html

 

Nivel PNPC: CONSOLIDADO

 

La investigación de este programa abarca varias áreas del conocimiento:

    • Fermentaciones
    • Enzimología
    • Biología Molecular
    • Microbiología
    • Evaluación Sensorial
    • Ingeniería de las Biorrefinerías
    • Tecnología de los Alimentos
    • Química de los Alimentos
    • Ingeniería de Alimentos
    • Bioprocesos
    • Toxicología de Alimentos
    • Desarrollo y aplicación de películas y empaques para alimentos
    • Fisicoquímica de Alimentos
    • Nanotecnología de los Alimentos

 

Requisitos  

  1. Solicitud de ingreso al posgrado-Maestría. Pago de preinscripción (Favor de comunicarse con nuestra asistente Verónica: (veronicasalassoto@uadec.edu.mx)
  2. Tener el grado o título de Licenciatura. Nota importante: Los candidatos para el programa de Maestría que no tengan el grado exigido antes de la fecha de cierre de esta convocatoria, pueden ser pre-inscritos, mencionado mediante una carta que obtendrán el grado antes del 10 de Agosto del 2018. En caso que esto no se cumpla; la beca CONACYT no será concedida.
  3. Presentar certificado de estudios de Licenciatura (Kardex, documento oficial con calificaciones) según sea el caso del programa al cual se va a aplicar con un promedio igual o superior a 8.0.
  4. Currículum vitae con fotografía.
  5. Carta de exposición de motivos en donde se establezcan las razones por la que solicita el ingreso al programa de Maestría, mencionando que área puede ser de interés.
  6. Presentar documento que avale TOEFL equivalente a un puntaje mínimo de 450 puntos. Este documento tiene que ser emitido por una Institución reconocida como: Tecnológico de Monterrey, Harmon hall, IMARC, Escuela de idiomas, etc. Este examen sólo se aplica en fechas específicas. Los candidatos para el programa de Maestría que no tengan el documento comprobatorio antes de la fecha de cierre de esta convocatoria, pueden ser pre-inscritos, mencionado mediante una carta que obtendrán este documento antes del 10 de Agosto del 2018.
  7. Examen de conocimientos y aptitudes EXANI III del CENEVAL. Este examen sólo se aplica en fechas y localidades específicas. Para mayor información consultar: http:/www.ceneval.edu.mx. Los candidatos para el programa de Maestría que no tengan el documento comprobatorio antes de la fecha de cierre de esta convocatoria, pueden ser pre-inscritos, mencionado mediante una carta que obtendrán este documento antes del 10 de Agosto del 2018. Para presentar el examen EXANI III del CENEVAL en la UADEC, favor de consultar: http://www.admisiones.uadec.mx/aspirantes/documen/Convocatoriaposgrado2017-1.pdf  o bien hablar a (844) 4-38-16-53 en DIRECCIÓN DE ASUNTOS ACADÉMICOS de la UADEC.
  8. Los aspirantes de procedencia extranjera deberán presentar los documentos solicitados o sus equivalentes, debidamente legalizados y/o apostillados en forma digital vía email (ver email en la parte inferior) y en las fechas establecidas del cierre de la convocatoria. El procedimiento de evaluación puede requerir una entrevista en Español o Inglés por videoconferencia.

NOTA IMPORTANTE: TODOS LOS DOCUMENTOS SERÁN ENVIADOS EN FORMA DIGITAL. Enviar via email a: veronicasalassoto@uadec.edu.mx, con copia a: psegura@uadec.edu.mx

Recepción de solicitudes

La convocatoria esta abierta para el programa de Maestría entre los días 2 de Mayo al 8 de Junio del 2018.

 

Evaluación y difusión de resultados

La evaluación toma esencialmente en cuenta, el resultado del examen de admisión escrito, la entrevista personal y psicométrico, el mérito y motivación del candidato. El panel de evaluación, ponderará todos los elementos antes mencionados y producirá una lista ordenada de los candidatos. Cabe mencionar que dictamen del panel evaluador será inapelable. Los resultados se darán a conocer vía email a todos los candidatos.

 

Elegibilidad

Se pueden postular para la presente convocatoria:

Todos los ciudadanos nacionales y extranjeros. Los ciudadanos extranjeros seleccionados para el programa de Maestría deberán acreditar su legal estancia en el país y mostrar los documentos migratorios que les autorizan realizar estudios en México.

Fechas Importantes: Programa de Maestría

Registro de candidatos 2 de Mayo al 8 de Junio del 2018
Examen de Conocimientos  11 de Junio 2018
Entrevista 12 de Junio 2018
Examen Psicométrico 13 de Junio 2018
Resultados 4 de Agosto 2018
Inscripciones semestre otoño-invierno 6-10 Agosto 2018

 

Mayor información acerca de los programas esta disponible en la pagina oficial: www.dia-uadec.mx:  o bien vía email a través de las siguientes direcciones:

Información general de los programas: alimentos@uadec.edu.mx

Coordinadora del Programa de Maestría

Dra. Patricia Segura: psegura@uadec.edu.mx

 

Departamento de Investigación en Alimentos, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Autónoma de Coahuila | Blvd. Venustiano Carranza y José Cárdenas Valdez. Col. República | C.P. 25280 | Saltillo, Coahuila. México | Teléfonos (+52) 844 416 12 38