Departamento de Investigación en Alimentos | Universidad Autónoma de Coahuila

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CONTENIDO DE: Noticias


Mariana Delgado Garcia

Mariana Delgado Garcia Periodo: Septiembre 2011 – Agosto 2013 Proyecto: Producción de hidrolasas a partir de bacterias halófilas con interés en la industria de los… seguir leyendo »


Ayerim Hernández Almanza

Ayerim Hernandez Almanza Periodo: Septiembre 2011 – Agosto 2013 Proyecto: Producción de licopeno por Rhodotorula glutinis YB-252 en un sistema de cultivo en estado sólido… seguir leyendo »


José Juan Buenrostro Figueroa

Período: Septiembre 2010 – Agosto 2013 Proyecto: Diseño de un proceso continuo para la producción de ácido elágico E-mail: juan_buenrostro@uadec.edu.mx


Romeo Rojas Molina

Período: Septiembre 2010 – Agosto 2013 Proyecto: Desarrollo de biopelículas de pectina de cáscara de mango adicionada con antioxidantes fenólicos E-mail: romeorojas@uadec.edu.mx


Bienvenidos a nuestro sitio en internet del DIA

Bienvenidos a nuestro sitio en internet del Departamento de Investigación en Alimentos de la Universidad Autónoma de Coahuila Les damos la bienvenida a nuestro sitio… seguir leyendo »


Anuncio para la atribución de una Beca de Investigación

Se encuentra abierta la candidatura para una beca de investigación en el ámbito del proyecto PROMEP/103.5/13/6595 “Producción de Xilo-oligosacáridos por un Proceso Hidrotérmico por Microondas usando… seguir leyendo »